じゃがいもとオクラ

昨日オクラを安く買えたので、久しぶりにオクラのサブジを作ります😊じゃがいもと、ズッキーニも入れてみました🙆‍♀️オクラのサブジを食べると、インドの砂漠地方ジャイサルメールにいた頃を思い出します😢初めて食べた時にすごく感動しました。スーリャと言う名前のまだ16歳位の男の子が作ってくれました。こんな子供が、ずいぶんおいしい料理を作るんだなぁ！と驚きました🫢あれから、もう15年もたっていると言うことは、彼はとっくに大人…。また会える日が来たら嬉しいな🏜